Click to order
НАШ ПОСТАВЩИК - ПРИРОДА
Чайный ликер Tatratea
Татранский чай, это:
ПРОСТОТА,
КРАСОТА ДЕТАЛЕЙ,
И СПОСОБ МЫШЛЕНИЯ
Коллекция Tatratea
Что такое Татранский Чай
В древние времена, в Словакии, TATRATEA был в каждом дворе, рецепты у всех были разные, но все называли его ТАТРАНСКИЙ ЧАЙ. Также его называют НАЦИОНАЛЬНЫМ СЛОВАЦКИМ НАПИТКОМ.
Это уникальный напиток сегмента «ПРЕМИУМ» изготовлен исключительно из натуральных ингредиентов высочайшего качества, натуральных экстрактов альпийских трав и первосортного черного чая Ассам, фруктовых экстрактов и дистиллятов, в зависимости от вкусов и чистейшей воды из Высоких Татр.
Это уникальный напиток сегмента «ПРЕМИУМ» изготовлен исключительно из натуральных ингредиентов высочайшего качества, натуральных экстрактов альпийских трав и первосортного черного чая Ассам, фруктовых экстрактов и дистиллятов, в зависимости от вкусов и чистейшей воды из Высоких Татр.
BOYZ
She has been nominated for an Academy Award, two Grammy Awards and the Mercury Prize
Как пить татранский чай
Традиционно Татранский чай пили в чистом виде, чтобы согреться при переохлаждении и предупредить болезни. Сейчас в словацких деревнях туристам предлагают горящие шоты с ликером как аперитив перед дегустацией блюд национальной кухни — копченого овечьего сыра, куриного гуляша с грибами, свиной рульки на вертеле.
Однако правильнее пить ликер Tatrateа в качестве дижестива — подавать после трапезы в маленьких ликерных рюмках. Напиток должен быть комнатной температуры.
Компания Karloff рекомендует добавлять ликер в коктейли и разработала рецепты для каждого вида своей продукции. Ингредиенты подбирает знаменитый чешский бармен Мариан Беке. Десертный Coconut мастер советует смешивать с виноградным лимонадом и кусочками ананаса, а крепкий Outlaw — с готовым холодным чаем, белым сладким вином, лимоном и медовым сиропом.
Если желаете попробовать традиционный Tatratea либо удивить гостей национальным словацким напитком, потребуются чай Assam, мед и лимон. Начинать следует с подготовки меда — его нужно нагревать на сковороде до твердости, затем добавить к карамели немного воды. Для заваривания чая используйте вместо воды натуральный яблочный сок. Добавьте в керамическую чашку сок половины лимона, чай, разведенный мед по вкусу и влейте 40 мл Tatratea Original. При желании напиток можно поджечь. Классический татранский чай украшают пряником или сосновой шишкой.
Однако правильнее пить ликер Tatrateа в качестве дижестива — подавать после трапезы в маленьких ликерных рюмках. Напиток должен быть комнатной температуры.
Компания Karloff рекомендует добавлять ликер в коктейли и разработала рецепты для каждого вида своей продукции. Ингредиенты подбирает знаменитый чешский бармен Мариан Беке. Десертный Coconut мастер советует смешивать с виноградным лимонадом и кусочками ананаса, а крепкий Outlaw — с готовым холодным чаем, белым сладким вином, лимоном и медовым сиропом.
Если желаете попробовать традиционный Tatratea либо удивить гостей национальным словацким напитком, потребуются чай Assam, мед и лимон. Начинать следует с подготовки меда — его нужно нагревать на сковороде до твердости, затем добавить к карамели немного воды. Для заваривания чая используйте вместо воды натуральный яблочный сок. Добавьте в керамическую чашку сок половины лимона, чай, разведенный мед по вкусу и влейте 40 мл Tatratea Original. При желании напиток можно поджечь. Классический татранский чай украшают пряником или сосновой шишкой.
Бартендер-легенда Мариан Беке делает коктейли на основе Татранского Чая
ТАТРАТИ - ПРОДУКТ ИЗ САМОГО СЕРДЦА ВЫСОКИХ ТАТР!
ХОРОШ, КАК ДЛЯ СЕБЯ, ТАК И В ПОДАРОК!
Чайно - травяная серия TATRATEA состоит из шести продуктов, и основой для каждого являются: черный чай "Ассам", пятнадцать наименований трав, собранных в Высоких Татрах, прикарпатский дуб и белый чай, собранный с молодых побегов, и чистейшей воды из Высоких Татр Каждый из видов напитка обогащен разными фруктовыми экстрактами.
История Татрати
Не так давно люди верили, что от каждой болезни существует целебная трава. В древности, кто знал секрет трав, тот пользовался большим уважением, будь то пастух или бабушка-знахарка. Секретную смесь из трав заливали горячей водой, добавляли немного меда, чеснока, жира и спирта (домашнего самогона). У каждого целителя был свой собственный рецепт, но все они его называли одинаково — чай.
Для усиления чайной силы, и изгнания тяжелых болезней, целители использовали громкие крики под резкие удары кнута. Считалось, что криками можно прогнать злые силы, которые жили в теле душевнобольных. Этот ритуал сохранился до наших дней. В типичных татранских хижинах стреляют, когда подают Татранский чай. Гасят свет, официант громко свистит, стреляет в воздух из пистолета и выносят горящий чай.
Вот что сказал в одном из интервью ЯН СЕМАНЯК, ОСНОВАТЕЛЬ компаний KARLOFF и TATRA DISTILLERY (цитата):
Из всех старинных традиционных рецептов и рецептов наших отцов мы выбрали самый лучший и создали TATRATEA. Это была долгая и трудная дорога, полная препятствий и ловушек. Однако вперед меня гнало страстное желание сотворить нечто специальное, нечто уникальное. TATRATEA производится с 2003 года. В 2008 году нам удалось сделать производство автономным/ самостоятельным и перевезти его на фабрику «Татранская Ликерка», изначально построенную для переработки льна. В 1860 году её основал Карол Вейн, как одну из самых современных фабрик во всей Венгрии. Своими дальновидными проектами Вейн способствовал не только развитию льняной индустрии, а также других отраслей промышленности под Татрами. Благодаря сохранившейся до сегодняшнего дня архитектуре основной фабричный корпус был объявлен памятником, культурным наследием Словакии.
Вот что сказал в одном из интервью ЯН СЕМАНЯК, ОСНОВАТЕЛЬ компаний KARLOFF и TATRA DISTILLERY (цитата):
Из всех старинных традиционных рецептов и рецептов наших отцов мы выбрали самый лучший и создали TATRATEA. Это была долгая и трудная дорога, полная препятствий и ловушек. Однако вперед меня гнало страстное желание сотворить нечто специальное, нечто уникальное. TATRATEA производится с 2003 года. В 2008 году нам удалось сделать производство автономным/ самостоятельным и перевезти его на фабрику «Татранская Ликерка», изначально построенную для переработки льна. В 1860 году её основал Карол Вейн, как одну из самых современных фабрик во всей Венгрии. Своими дальновидными проектами Вейн способствовал не только развитию льняной индустрии, а также других отраслей промышленности под Татрами. Благодаря сохранившейся до сегодняшнего дня архитектуре основной фабричный корпус был объявлен памятником, культурным наследием Словакии.
Производственный процесс
ВОЗМОЖНО, ЭТО ТАЙНА ТРАВ, МОЖЕТ БЫТЬ ЧИСТЕЙШАЯ ТАТРАНСКАЯ ВОДА, ВОЗМОЖНО, ДУША ЧАЯ.
ТРУДНО СКАЗАТЬ.
ЭТО ИСХОДИТ ОТ СЕРДЦА!
ТРУДНО СКАЗАТЬ.
ЭТО ИСХОДИТ ОТ СЕРДЦА!
1
Вымачивание
Основные ингредиенты каждого вида TATRATEA — это черный чай, травы и дубовая стружка. Каждый ингредиент вымачивается по отдельности в холодном спирте от 6 до 8 недель.
2
Фильтрация
Черный чай, травы, дубовая стружка проходят через фильтр, который отделяет жидкость от твердых частиц.
3
Ингредиенты
Для того чтобы добиться великолепного сбалансированного вкуса, к концентрату мы должны добавить еще несколько ингредиентов, таких как спирт, инвертированный сахар, фруктовые дистилляты, соки, натуральные ароматы. Специальным ингредиентом является ключевая горная вода, которая вносит в чай силу словацкой природы. Так, в каждой бутылке прячется кусочек Татр.
4
Созревание
Смешиваем основные компоненты. Получаем базовый концентрат TATRATEA, который выдерживается в дубовых бочках в течение от 6 до 8 недель.
5
Выдержка
Финальная композиция готова. Выдержка сделает вкус ещё сильнее. Через 6 — 8 недель наступает время заключительного этапа.
6
Упаковка
Наконец, TATRATEA разливают в бутылки и вручную упаковывают.
Идеология напитка
Наведите мышкой на элементы и узнайте, что означают символы
ПЕТУХ - защитник от злых духов
ЭКСПЛОЗИВНАЯ ЭНЕРГИЯ - это энергия, которая стремится изнутри внешнего источника и проявляется в космосе
ИМПЛОЗИВНАЯ ЭНЕРГИЯ - это энергия, которая направляется внутрь и создаёт форму
Основа творчества
Зарождение новой жизни
ТОР - славянский символ звезды Перуна. Энергия Вселенной
Баланс жизни
Животный мир
Растительный мир
Земля
Tatratea - чайный ликёр из Словакии
Чайные ликеры Tatratea обычно употребляются в чистом виде, как дижестив после еды, не торопясь, потягивая буквально по капельке, можно добавить немного льда
ООО "КАРЛОФФ ИСТРА"
ОГРН — 1125017005520
ИНН — 5017096331
КПП — 501701001
В настоящее время вы НЕ МОЖЕТЕ купить алкоголь на сайте дистанционно и НЕ МОЖЕТЕ заказать его доставку!
Вы можете предварительно зарезервировать товар через сайт и забрать его в МОСКВЕ в одной из точек продаж.
ОБРАЩАЕМ ОСОБОЕ ВНИМАНИЕ, ЧТО ИНФОРМАЦИЯ РАЗМЕЩЕНА В ПОЛНОМ СООТВЕТСТВИИ С ПИСЬМОМ ФАС РФ ОТ 13.09.12 №АК/29977
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфеденциальности